【ハニー製法果実味】コスタリカ SB ガンボア農園 ブラックハニー3００ｇ　【数量限定】

商品名: 　コスタリカ SHB ガンボア農園 ブラックハニー 商品の特徴: ガンボア農園のカトゥーラのみを使用して ミ ューシレージを取らずに乾燥させるハニー製法で、ハニー製法では最先端を行くコスタリカならではの品質です。 コーヒー好きの方へのプレゼントや、自分用にもぴったりな一品、是非一度試してみてください。 果実味あふれ、ベリー系チョコレートとはちみつのような甘味を、ぜひお楽しみください。 甘味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 香り：★★★★☆ ※開封後は、直射日光を避け、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。

【バランスの中深煎】グアテマラ カフェインレス ウォータープロセス　300ｇ　【珈琲らしいカフェインレス】

商品名: グアテマラ カフェインレス ウォータープロセス　 商品の特徴: “Mountain Water Decaf”は、 標高５５００ｍのメキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の 天然水を使用した『水抽出法』にてカフェインを除去しています（水抽出法：水によってカフェインを除去。安全性が高い。）。グァテマラにて作られた生豆はメキシコに送られ、デカフェ処理されます。天然水を利用することで、香味面においてより優れていると考えられています。カフェインが気になる方だけではなく、雑味がなくなったマイルドなコーヒーを求める方にも最適です。 コーヒー好きの方へのプレゼントや、自分用にもぴったりな一品です。是非一度試してみてください。 甘味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★☆☆☆ ※開封後は、直射日光を避け、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。

【軽やか・香り】ブレンドNo.2 Mild 300g（珊瑚の山ブレンド）

優しい香りと軽やかな味わいのブレンド。上品でフルーティーなニュアンスが特徴。 ブレンドNo.2 Mild は、スペイン語で「富める海岸」を意味するコスタリカ（Costa Rica）の中でも、高地に位置するセントタラス SHB ガンボア農園の生豆をメインに使用。 グティエレスファミリーが丁寧に作り上げたこの豆は、CQI 認定コーヒー鑑定士（Qグレーダー）による厳格な鑑定で一定の基準を越えた場合にのみ認証される「Q 認証コーヒー」に認定されています。 柑橘系の香りがあり、クリーンでバランス良く、アフターテイストでの甘味が特徴的。 さらには、丸みのある甘みの「ブルンディマバンザWS」と、柑橘系の風味とユニークな味わいのペルーマチュピチュでアクセントを加え、クリーンで奥行きがあり明るい飲み心地のブレンドに仕上げました。 香り高いフルーティーな香りと繊細な酸味が特徴のこのコーヒーは、穏やかな朝やリラックスした午後のひとときに最適です。忙しい日常を忘れさせる癒しの時間をお届けします。 甘味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★★

【バランスの中深煎】マンデリン　ビンタンリマ　300ｇ　【バランスの取れたマンデリン、アイスにも】

商品名: インドネシア マンデリン ビンタンリマ 商品の特徴: インドネシア産の深みのあるコーヒー豆。しっかりとしたコクと酸味が特徴。 マンデリン・ビンタンリマの豆は、インドネシア・スマトラ島の北西部、サハリーニアン山脈で栽培されます。土壌が酸性に富み、標高が高いという条件が整った環境で栽培された豆は、深いコクと酸味が特徴であり、コーヒー好きからも多くの支持を得ている品種です。 当店では、高品質で手摘みされた豆を選び、焙煎にもこだわりました。豆の風味を生かす中煎りで、深すぎず、浅すぎないバランスの取れた味わいに仕上げています。 コーヒー好きの方へのプレゼントや、自分用にもぴったりな一品です。是非一度試してみてください。 ※開封後は、直射日光を避け、冷蔵庫に保存してください。また、焙煎後の豆には油分が出ているため、取り扱いには十分にご注意ください。 甘味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★☆☆☆ ※開封後は、直射日光を避け、冷蔵庫に保存してください。また、焙煎後の豆には油分が出ているため、取り扱いには十分にご注意ください。

【香り・甘味・コク】贈る花のブレンド300g：「尊敬」の名のベレカ使用。お世話になった方への贈答用に最適！

エチオピア語で「尊敬」を意味するイルガチャフィー ベレカ G1のフローラルな香り・優しいコクと酸味に、ペルーのマチュピチュを深めに焙煎して引き出した甘味とコクを加え、更にナッティーな風味と甘さのブルンディマバンザＷＳでまとめ、華やかで優しく包容力のあるボディー感のブレンドに仕上げました。お世話になった方への贈り物にもお勧め。 甘味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★☆☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★★

【深め・コク】ブレンド No.1 Strong300g：人気No1のスマトラタイガーと高品質なエチオピアゴヨを贅沢に使用

濃厚なコク・苦味・甘みを併せ持つスマトラタイガーをベースとし、上質で華やかな酸味を持つエチオピアティルティアゴヨをアクセントに加え、さらに甘味とコクのブルンジでバランスを取り、どっしりとした深い飲みごたえながらも後味にキレのある、奥行きのあるブレンドに。ミルクやスイーツとの相性も◎。 甘味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★★

エチオピア　ティルティラゴヨ（中煎り）300g／酸味、コク

近年スペシャルティコーヒーの産地として注目を集めているエチオピアのオロミア州グジ ハンベラで、2019年に開設された新しい農園がTIRTIRA GOYO。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　華やかな香りと、上質で優しいシトラスな酸味、ほのかなとろみと優しい甘さが特徴。酸味が苦手な方にもお試しいただきたい至極の一杯 。 甘味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　苦味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　酸味：★★★★☆　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★★

インドネシア スマトラタイガー（中深煎り）300g／苦味、コク

インドネシア・スマトラ島北部リントンニフタ地区で生産されたコーヒー豆。スマトラ式で精製され、独特な、アーシーでスパイシーなエキゾチックな薫りと、重めのベリー系で濃厚なコクと甘味、しっかりした苦みが特徴。ガッツリとした飲みごたえのコーヒーが好きな方に好まれるコーヒー。アイスにしてもミルクとの相性も◎ 甘味：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★☆

パプワニューギニア シグリ AA（中深煎り）300g

ブドウの皮のようなジューシーな印象と、ビターキャラメルのようなコクを伴なった甘味がある。苦味、甘味、コク、酸味のバランスが良い。 甘味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★☆

ケニア マサイ AA（中深煎り）300g

ケニアマサイAAの風味を知り尽くている輸出業者ドーマン社がファクトリー毎のおいしさを把握し変わらぬ風味を継続的に保っている。柑橘、カシス、ドライフルーツ、クリーンなボディー感が出てきて、複雑な風味に。 甘味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク：★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り：★★★★☆