＊＊＊わたしたちのこと＊＊＊
東京下町、谷中路地裏のマイクロロースターです。
直力強く薫り高い珈琲で、ホッとするひとときをお楽しみ下さい。

焙煎豆・ドリップバッグの卸売、焙煎教室・焙煎サロン・シェアロースター、オリジナルドリップバッグの製造販売についてもお気軽にお問合せください。
☆☆☆東京谷中珈琲塾☆☆☆
珈琲を学ぶ。人生の香りが広がる。
焙煎から抽出と珈琲を一貫して学べる珈琲塾です。
珈琲焙煎は現時点では主流となっている、Drying Phase、Gold Colorから1ハゼまでのMaillard Phase、1ハゼから終了時までのDevelopment PhaseとPhase毎の温度、ガス圧の調整を詳しく講義致します。珈琲を学び、ご自分が焙煎した珈琲を飲まれその美味しさに驚き、他はもう飲めないと言われる受講生が大勢おられます。あなたもその驚きを体験しませんか。

＊＊＊送料について＊＊＊
送料はクリックポストで発送可能な場合のお値段です。クリックポストで発送できないサイズの場合（ドリップバッグ21個以上、豆・粉400g以上）は、別途ご相談ください。